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Archivio mensile:novembre 2014

Il Coniglio del Venerdì #3 – coniglio ai marroni

Si ritorna in grande stile, e dato che siamo d’autunno e mancano i piselli, come direbbe la mia ex, consoliamoci coi marroni! Quelli che metteremo dentro al coniglio, nella fattispecie, non quelli del coniglio (anche se sono buoni pure quelli). Spero che il Duca passi di qui e veda la ricetta, lui è un grande estimatore di leporidi…che ne dici Bugs? xD

"Opporcamignotta..."

“Opporcamignotta…”

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Pubblicato da su 21 novembre 2014 in Fuffosità, Il Coniglio del Venerdì, Ricette

 

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Chiedilo a Cal #6 – Si torna dopo la pausa…

…ed è un ritorno col turbo! Viagra dei peperoncini, pachino invasati, spinaci in nursery, schemi di calcio per le zucche and a lot more! E iniziamo subito con un argomento piccante…

peperoncini rossi ripieni diventati molli perche

Ti si sono ammosciati i peperoncini? A me succede, talvolta: forse li hai fatti sbollentare nell’aceto troppo a lungo? O magari hai preso frutti troppo maturi? La prossima volta prova a prendere i peperoncini più piccoli per questo uso, gli altri tienili da parte per usarli in pinzimonio. Tieni conto, per finire, che è anche un fattore fisiologico delle conserve casalinghe, quello di ammollirsi un poco…ma almeno sono genuine!

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Pubblicato da su 21 novembre 2014 in Agricoltura, Chiedilo a Cal, Cose utili

 

Ricominciare

Direi che è possibile.

Di solito Novembre è il mese in cui si effettuano gli ultimi lavori nell’orto, si raccolgono gli ultimi frutti, si rastrellano le foglie cadute (con cui preparare una ottima e validissima pacciamatura), si tolgono le piante ormai stanche. Novembre è il mese in cui si prepara il terreno per la prossima stagione, in poche parole, Noi la inizieremo con una serra nuova di trinca – in realtà già acquistata quest’estate ed abbondantemente messa a frutto; oggi c’era da cambiare il nylon della copertura, mettere il cappotto lungo per evitare che le cose già seminate prendano freddo la notte…ed è stato questo a suggerirmi di tornare qui a scrivere. A ricominciare.

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Pubblicato da su 19 novembre 2014 in Agricoltura, Generale

 

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La Mia Avventura Editoriale – Finalmente (parte II)

Già, finalmente cazzo…(prego fare click sull’immagine per avere il fullscreen). Finalmente dopo anni qualcuno che ci crede, e che non potrò mai ringraziare abbastanza per questo. Il libro è un fantasy-western, viene dal nero (e questo è ovvio) ma va verso il bianco, ed è costruito intorno, prima di ogni altra cosa, ad una ossessione, un sogno ricorrente che mi perseguita più o meno da 22 anni. Non faccio advertising – non troppo almeno – ma se ho stuzzicato la vostra curiosità, bah…qualche spiccio in più mi fa sempre comodo :P e anche se si sparge la voce non è che mi strappo i capelli…

LIBRO_AMAZON

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Pubblicato da su 14 novembre 2014 in La Mia Avventura Editoriale

 

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